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Comment choisir une chambre froide professionelle (conseils pour bien sélectionner)

Avez-vous besoin d’acheter des chambres froides pour vitre restaurant, cuisines ou pour toute autre activité de stocker au froid?

Une chambre froide professionnelle est ce qu’il vous faut, mais il en faut une de qualité et à la pointe de la technologie pour obtenir la température souhaitée.

Il faudra en choisir une solide, cohérente avec vos besoins et écoénergétiques pour limiter les dépenses…

Alors, vous êtes au bon endroit! Ici, dans cet article, vous obtiendrez des informations détaillées sur les caractéristiques et spécificités des chambres froides disponibles sur le marché en ce moment.

Les chambres froides se définissent par:

  • des structures modulaires spécialement conçues pour préserver une température uniforme à l’intérieur.
  • elles sont constitués de panneaux de dimensions flexibles afin de garantir un espace de stockage suffisant. Les chambres froides sont disponibles en plusieurs dimensions
  • elles sont équipées de fonctionnalités pour une gestion optimale de la température. La majorité des chambres froides ont la capacité de maintenir des températures allant de -50 ° C à + 15 ° C.

Quand il s’agit de décider d’ acheter une chambre froide, dépensez toujours votre argent à bon escient.

La chambre froide doit être fiable, économe en énergie et suffisamment grande pour stocker vos produits à la température voulue, mais également maintenir un niveau d’hygiène élevé garantissant que les produits sont stockés dans un environnement contrôlé.

Caractéristiques d’une chambre froide classique:

chambre froide professionelle

Certaines des caractéristiques de chambre froide comprennent:

  • Construction modulaire qui permet une installation rapide et facile
  • Tailles de panneaux flexibles
  • Gestion optimale de la température sur une grande gamme de choix
  • Avoir des paramètres multifonctionnels adaptés aux différents produits (nourritures, médicaments…)
  • Elle garantit que les murs, les plafonds, les portes, les coins, sols et portes sont parfaitement alignés
  • Les joints maintiennent l’étanchéité à l’air et contribue au maintien fixe de la température intérieur peu importe la température extérieur
  • Se compose de portes étanches adéquat au passage nécessaire (personnes, chariots…)
  • Certaines chambres froides ont une fenêtre pour permettre de regarder à l’intérieur de la chambre froide sans avoir besoin d’ouvrir la porte

Que considérer pour choisir une chambre froide:

  • La technologie de réfrigération
  • Le degré d’isolation des parois et portes
  • La plage de température proposée et sa capacité à maintenir cette température
  • Les espaces de rangement, étagères
  • Sa capacité à pouvoir être agrandie dans l’avenir
  • Une maintenance simple et efficace ou à tarif maitrisé

Maintenant, la chose importante à savoir sur les chambres froides est qu’elles doivent faire l’objet de la plus grande prudence lorsqu’elles sont utilisées pour stocker des produits alimentaires afin d’assurer le bon fonctionnement.

Ces chambres froides sont spécialement conçues pour stocker un grand nombre de denrées périssables, animaux, produits laitiers, fruits et légumes et bien plus encore à la fois. Ces chambres froides doivent être bien entretenues et controlées regulièrement afin de conserver leur fonction. Une fuite d’eau, une température oscillante sont des indices d’un dérèglement ou d’une anomalie d’entretien. Chaque unité frigorifique contient une infrastructure de haute technologie avec des capteurs, boutons, tableaux de bords et alarmes intégrés afin de prévenir le personnel et identifier le problème au plus vite.

Renseignez-vous auprès de professionnels pour mieux identifier vos besoins et choisir la chambre froide la plus adaptée à vos attentes.

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Catherine

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